Bí quyết thi công sửa chữa quán ăn hút khách gia tăng tiềm năng lợi nhuận

Thi công sửa chữa quán ăn như thế nào để không chỉ đẹp mắt mà còn thu hút đông đảo khách hàng? Đây là câu hỏi mà nhiều chủ quán đang băn khoăn. Không gian quán ăn được thiết kế độc đáo, ấn tượng sẽ tạo nên dấu ấn riêng biệt, giúp quán ăn của bạn trở nên nổi bật giữa hàng ngàn đối thủ cạnh tranh. Cùng Alo Nhà Xinh khám phá những bí quyết thiết kế và thi công quán ăn hiệu quả, giúp chủ đầu tư sở hữu không gian ẩm thực độc đáo và thu hút khách hàng.

4 LỢI ÍCH THẤY RÕ KHI THI CÔNG SỬA CHỮA QUÁN ĂN

Nâng cao trải nghiệm khách hàng và tăng khả năng cạnh tranh

Thi công sửa chữa quán ăn đẹp mắt, hiện đại và thoải mái sẽ để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng khách hàng. Khi khách hàng bước vào quán ăn được thiết kế tỉ mỉ, họ sẽ cảm thấy được chăm sóc và trân trọng. Điều này không những giúp khách hàng cảm thấy hài lòng mà còn tạo ra sự tò mò và muốn quay lại trải nghiệm thêm nhiều lần nữa. Bên cạnh đó, không gian quán ăn đẹp cũng giúp chủ nhà hàng tạo ra sự khác biệt so với các đối thủ cạnh tranh, thu hút thêm nhiều khách hàng mới.

Thi công sửa chữa quán ăn đẹp giúp thu hút khách hàng

Nâng cao hiệu quả hoạt động

Thi công sửa chữa quán ăn là cơ hội để chủ đầu tư tối ưu không gian sử dụng, sắp xếp các khu vực chức năng hợp lý và khoa học. Không gian quán ăn được bố trí hợp lý sẽ giúp nhân viên làm việc hiệu quả hơn, rút ngắn thời gian phục vụ khách hàng và giảm thiểu sai sót trong quá trình phục vụ. Ngoài ra, việc sắp xếp đồ đạc, thiết bị một cách khoa học còn giúp chủ đầu tư tiết kiệm không gian và tạo ra không gian quán ăn gọn gàng, ngăn nắp.

Tăng giá trị thương hiệu và xây dựng hình ảnh chuyên nghiệp

Quán ăn được thiết kế đẹp mắt và hiện đại sẽ giúp bạn xây dựng hình ảnh thương hiệu chuyên nghiệp và đẳng cấp trong mắt khách hàng. Điều này đặc biệt quan trọng đối với những quán ăn muốn hướng đến đối tượng khách hàng cao cấp. Khi khách hàng cảm nhận được sự đầu tư và chuyên nghiệp, họ sẽ có xu hướng tin tưởng và lựa chọn dịch vụ tại quán ăn của bạn hơn.

Tăng doanh thu và lợi nhuận

Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, việc thi công sửa chữa quán ăn có thể giúp chủ đầu tư tăng doanh thu và lợi nhuận. Không gian cải tạo ấn tượng là yếu tố thu hút nhiều khách hàng đến với quán ăn hơn. Bên cạnh đó, khi cải thiện chất lượng dịch vụ và trải nghiệm khách hàng, bạn sẽ giữ chân khách hàng lâu dài và được biết đến rộng rãi hơn qua những lời giới thiệu.

Thi công sửa chữa quán ăn đẹp giúp chủ đầu tư tăng doanh thu, lợi nhuận

Xem thêm: Thiết kế lại quán ăn

BÍ QUYẾT THI CÔNG SỬA CHỮA QUÁN ĂN HÚT KHÁCH GIA TĂNG TIỀM NĂNG LỢI NHUẬN

Xác định phong cách và đối tượng khách hàng mục tiêu

Bước đầu tiên và cũng là quan trọng nhất trong quá trình thi công sửa chữa quán ăn là xác định rõ phong cách thiết kế và đối tượng khách hàng muốn hướng tới. Phong cách thiết kế sẽ quyết định mọi chi tiết từ màu sắc, vật liệu cho đến bố cục không gian.

Phong cách cổ điển: Nếu chủ đầu tư muốn tạo không gian ấm cúng, hoài cổ, hãy chọn những gam màu trầm ấm như nâu, đỏ đô, kết hợp với đồ gỗ cổ điển và những bức tranh tường mang đậm nét hoài niệm.
Phong cách hiện đại: Phong cách hiện đại thường hướng đến sự tối giản, gọn gàng và sử dụng những đường nét hình học. Màu sắc chủ đạo thường là trắng, đen, xám và những gam màu trung tính.
Phong cách rustic: Phong cách rustic mang đến cảm giác gần gũi với thiên nhiên, nổi bật là những vật liệu thô mộc như gỗ, đá, gạch và những chi tiết trang trí bằng cây xanh.
Phong cách vintage: Phong cách vintage mang đến cảm giác hoài cổ, lãng mạn với những món đồ nội thất cũ được tái chế, những bức ảnh đen trắng và những họa tiết hoa văn cổ điển..

Ngoài ra, việc xác định đối tượng khách hàng mục tiêu sẽ giúp chủ đầu tư đưa ra những quyết định chính xác hơn về cách bố trí không gian, lựa chọn đồ nội thất và menu. Ví dụ, nếu đối tượng khách hàng là giới trẻ, chủ đầu tư có thể chọn mẫu thiết kế quán ăn không gian mở, nhiều góc sống ảo, có menu đa dạng các món ăn nhẹ và đồ uống. Còn nếu đối tượng khách hàng là gia đình, chủ đầu tư nên thiết kế không gian riêng tư, thoải mái với menu tập trung vào những món ăn truyền thống và các món ăn dành cho trẻ em.

Phong cách thiết kế quán ăn hiện đại

Thiết kế nội thất thông minh

Thiết kế nội thất là yếu tố giúp chủ đầu tư sở hữu không gian quán ăn thoải mái và ấn tượng. Những món đồ nội thất thông minh được bố trí hợp lý giúp tiết kiệm không gian, di chuyển thuận tiện và mang đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.

Bố trí không gian: Chủ đầu tư cần bố trí không gian một cách khoa học, hợp lý để đảm bảo sự riêng tư cho từng nhóm khách hàng. Đồng thời, cần tạo ra những góc ngồi đa dạng để khách hàng có thể thoải mái lựa chọn.
Đảm bảo ánh sáng và thông gió: Ánh sáng và thông gió là hai yếu tố rất quan trọng khi thi công sửa chữa quán ăn. Chủ đầu tư nên sử dụng hệ thống đèn chiếu sáng phù hợp để tạo ra không gian ấm cúng, hoặc sử dụng cửa sổ lớn để đón ánh sáng tự nhiên.
Vật liệu: Nên lựa chọn những vật liệu có độ bền cao, dễ vệ sinh và thân thiện với môi trường. Đồng thời, vật liệu cũng cần phù hợp với phong cách thiết kế của quán ăn.
Bố trí khu vực chức năng: Chủ đầu tư cần phân chia không gian quán ăn thành các khu vực chức năng rõ ràng như khu vực ăn uống, khu vực bếp, khu vực vệ sinh. Mỗi khu vực cần được bố trí hợp lý, đảm bảo sự thuận tiện cho cả khách hàng và nhân viên.

Xem thêm: Cải tạo quán ăn sang trọng

Phân chia không gian quán ăn thành các khu vực chức năng rõ ràng

Tạo điểm nhấn độc đáo

Để quán ăn của bạn trở nên khác biệt và thu hút khách hàng, chủ đầu tư có thể điểm thêm những điểm nhấn độc đáo. Chẳng hạn như:

Tường nghệ thuật: Tường nghệ thuật là cách tuyệt vời để tạo điểm nhấn cho không gian quán ăn. Chủ đầu tư có thể lựa chọn những bức tranh trừu tượng, những bức tranh phong cảnh,....
Đèn chiếu sáng: Đèn chiếu sáng không chỉ giúp chiếu sáng không gian mà còn mang đến những hiệu ứng ánh sáng đẹp mắt. Chủ đầu tư có thể lựa chọn đèn thả, đèn tường, đèn âm trần hoặc đèn led để tạo ra những hiệu ứng ánh sáng khác nhau.
Cây xanh: Cây xanh giúp không gian trở nên tươi mát và gần gũi với thiên nhiên. Chủ đầu tư có thể trồng những chậu cây nhỏ hoặc tạo một khu vườn nhỏ xinh trong quán ăn.
Đồ trang trí: Đồ trang trí như bình hoa, nến, gối tựa, thảm trải sàn... cũng là những yếu tố giúp tạo nên điểm nhấn cho không gian quán ăn.

Thi công sửa chữa quán ăn tại Alo Nhà Xinh giúp chủ đầu tư tối ưu chi phí

CHI PHÍ THI CÔNG SỬA CHỮA QUÁN ĂN

Các hạng mục chi phí thi công sửa chữa quán ăn bao gồm:

Chi phí thiết kế: Chiến từ 1 - 2% tổng chi phí cải tạo quán ăn, tùy theo nhu cầu của chủ đầu tư cùng độ phức tạp của công trình.
Chi phí sửa chữa phần thô: Chiếm khoảng 60-70% tổng chi phí sửa chữa. Đơn giá cải tạo phần thô hiện nay dao động từ 2,5 triệu - 3,5 triệu đồng/m2 tùy điều kiện thi công thực tế và chất lượng nguyên vật liệu. Chi phí cải tạo phần thô bao gồm chi phí vật liệu như đá, cát, xi măng, gạch và chi phí nhân công cho việc phá dỡ, tô trát,...
Chi phí hoàn thiện: Công đoạn sửa chữa quán ăn phần hoàn thiện gồm những hạng mục như lát gạch, sơn tường, lắp đặt cầu thang, cửa, thiết bị điện nước,... Chi phí hoàn thiện quán ăn dao động khoảng từ 2 triệu - 2,8 triệu đồng/m2, tùy theo yêu cầu chủ đầu tư và mức độ cao cấp của nguyên vật liệu.
Chi phí nội thất: Tùy theo ngân sách và nhu cầu của chủ đầu tư dành cho việc sắm nội thất quán ăn như bàn ghế, thiết bị bếp, tủ kệ,...
Chi phí dự phòng: Chủ đầu tư sẽ dự trù khoảng 5 - 10% tổng chi phí cho những vấn đề phát sinh trong quá trình thi công sửa chữa quán ăn.

Hy vọng, bài viết trên đã mang lại cho bạn thông tin hữu ích khi triển khai thi công sửa chữa quán ăn. Nếu bạn cần hỗ trợ từ khâu thiết kế, thi công sửa chữa quán ăn hãy liên hệ đến Alo Nhà Xinh. Với đội ngũ kỹ sư, kiến trúc sư và thợ thi công chuyên nghiệp, Alo Nhà Xinh sẽ giúp bạn hiện thực hóa giấc mơ sở hữu công trình quá ăn hoàn hảo, tối ưu chi phí và bảo đảm đúng tiến độ.

Bài viết khác