Bạn đang có ý tưởng thi công nội thất nhà hàng BBQ, Burger, dinner Mỹ nhưng chưa biết như thế nào? Làm sao để không gian vừa thẩm mỹ, hiện đại lại đủ sức “ghi điểm” với thực khách ngay từ ánh nhìn đầu tiên? Thi công nội thất cho mô hình nhà hàng kiểu Mỹ không chỉ đòi hỏi sự tinh tế trong thiết kế, mà còn cần truyền tải được tinh thần tự do, phóng khoáng và đậm chất Americana trong từng đường nét, chất liệu.
Trong bài viết này, Alo Nhà Xinh sẽ chia sẻ những giải pháp thi công nội thất sáng tạo và hiệu quả, giúp bạn định hình phong cách riêng biệt và tạo nên một không gian trải nghiệm ấn tượng, khó quên cho khách hàng.
ĐẶC TRƯNG CẦN NẮM RÕ KHI THI CÔNG NỘI THẤT NHÀ HÀNG BBQ, BURGER, DINNER MỸ
Thi công nội thất nhà hàng BBQ, Burger, dinner Mỹ không đơn thuần là sắp đặt bàn ghế hay chọn màu sơn phù hợp – đó là cả một quá trình kiến tạo không gian trải nghiệm đặc trưng, nơi thực khách có thể cảm nhận trọn vẹn tinh thần ẩm thực Mỹ ngay từ khi bước chân vào cửa. Để làm được điều đó, nhà đầu tư và đội ngũ thi công cần nắm vững những đặc trưng cốt lõi của mô hình này, từ màu sắc, vật liệu đến phong cách bài trí. Dưới đây là những yếu tố quan trọng mà bạn không thể bỏ qua khi bắt tay vào thi công nội thất nhà hàng BBQ, Burger, dinner Mỹ.
Phong cách thiết kế đậm chất Americana
Khi nhắc đến nhà hàng BBQ, burger, dinner Mỹ, hình ảnh đầu tiên hiện lên trong tâm trí thực khách chính là không gian mang hơi thở cổ điển nhưng vẫn tràn đầy sức sống – đó chính là tinh thần của phong cách thiết kế Americana. Đây là sự pha trộn đầy nghệ thuật giữa nét hoài cổ đặc trưng của nước Mỹ những năm 1950–1970 và tinh thần phóng khoáng, cởi mở của văn hóa đại chúng Mỹ.
Trong quá trình thi công nội thất nhà hàng BBQ, Burger, dinner Mỹ, các chi tiết như ghế bọc da màu đỏ ruby, bàn ăn inox bóng loáng, sàn caro đen trắng hay biển hiệu neon rực rỡ không chỉ là vật dụng trang trí, mà là những “ký ức thị giác” giúp định hình cảm xúc và trải nghiệm khách hàng. Bên cạnh đó, các bức tranh quảng cáo retro, ảnh minh họa xe cổ, nghệ sĩ nhạc rock hay biểu tượng Route 66… cũng đóng vai trò như những "dấu ấn văn hóa", giúp không gian trở nên sống động và đậm chất Mỹ hơn bao giờ hết.
Việc tái hiện đúng tinh thần Americana không chỉ tạo nên sự cuốn hút đặc biệt mà còn giúp nhà hàng nổi bật giữa thị trường đầy cạnh tranh.
Thi công nội thất nhà hàng BBQ, burger, dinner Mỹ mang đậm dấu ấn văn hóa
Không gian mở và bố trí hợp lý
Một đặc trưng nổi bật của nhà hàng Mỹ chính là sự rộng rãi và thoáng đãng – không gian nơi mọi người có thể trò chuyện thoải mái, cười nói tự nhiên mà không bị gò bó. Trong thi công nội thất nhà hàng BBQ, Burger, dinner Mỹ, việc thiết kế không gian mở, thông thoáng cần được đặt lên hàng đầu. Lối đi giữa các bàn nên đủ rộng để phục vụ dễ dàng, đồng thời bàn ghế nên được bố trí linh hoạt theo từng nhóm khách: bàn đơn, bàn đôi, booth ngồi cho gia đình hay bàn dài cho nhóm đông. Ngoài ra, các khu vực chức năng như quầy bar – nơi mix đồ uống, quầy order – nơi tạo điểm tiếp xúc đầu tiên với khách.
Vật liệu sử dụng mạnh mẽ, bền bỉ nhưng giàu chất cảm
Phong cách Mỹ luôn gắn liền với sự thô mộc và bền chắc – điều này thể hiện rõ qua cách lựa chọn và sử dụng vật liệu trong thi công nội thất. Đối với nhà hàng BBQ, Burger, dinner Mỹ, vật liệu thường thấy bao gồm kim loại đen sơn tĩnh điện, gỗ tái chế, bê tông thô, gạch trần và da thuộc. Những vật liệu này không chỉ tạo cảm giác vững chắc, dễ bảo trì mà còn mang lại chất cảm độc đáo, giúp không gian có chiều sâu và tính chân thực cao.
Tường gạch thô kết hợp với trần lộ hệ thống kỹ thuật được xử lý khéo léo sẽ tạo nên vẻ công nghiệp hiện đại. Trong khi đó, sàn gỗ tone sẫm và ghế da bóng loáng lại làm tăng sự ấm cúng, gần gũi. Việc chọn đúng vật liệu là yếu tố quyết định giúp không gian nhà hàng vừa bền đẹp theo thời gian, vừa “có hồn” và giàu tính thẩm mỹ.
Nội thất trang trí hướng đến sự bền bỉ, độc đáo, có chiều sâu
Ánh sáng và màu sắc tạo dấu ấn thị giác
Xem thêm: Cải tạo không gian nhà hàng phù hợp với mô hình Cloud Kitchen
Ánh sáng không chỉ đơn thuần là yếu tố chiếu sáng, mà còn là công cụ tạo cảm xúc và định hình phong cách trong không gian nhà hàng kiểu Mỹ. Trong thi công nội thất nhà hàng BBQ, Burger, dinner Mỹ, ánh sáng được sử dụng linh hoạt với mục đích vừa trang trí vừa dẫn dắt trải nghiệm. Đèn chùm kiểu cổ điển, đèn thả trần dạng lồng sắt, bảng hiệu đèn neon màu sắc sặc sỡ – tất cả đều giúp không gian trở nên sống động và có chiều sâu.
Ánh sáng vàng ấm chủ đạo tạo cảm giác gần gũi, kết hợp cùng tone màu nội thất như đỏ đô, xanh navy, đen và trắng sẽ tạo nên hiệu ứng thị giác mạnh mẽ. Sự phối màu này không chỉ thu hút ánh nhìn mà còn kích thích cảm xúc và khẩu vị thực khách – điều rất quan trọng trong lĩnh vực dịch vụ ăn uống.
Định hình trải nghiệm khách hàng thông qua chi tiết
Một không gian thành công không chỉ dừng lại ở vẻ đẹp mà còn ở cách nó tạo cảm giác và ghi dấu ấn trong tâm trí khách hàng. Trong thi công nội thất nhà hàng BBQ, Burger, dinner Mỹ, những chi tiết nhỏ như kiểu dáng menu, cách trình bày condiments (tương cà, tương ớt, mù tạt), khăn giấy in logo, hay những poster nhạc rock cổ điển đều là phần không thể tách rời trong tổng thể trải nghiệm.
Thậm chí, âm thanh (nhạc nền rock & roll, country), mùi hương đặc trưng (mùi gỗ cháy, khói BBQ) và cả đồng phục nhân viên cũng góp phần tạo nên một không gian đồng nhất và nhất quán về phong cách. Chính sự trau chuốt trong từng chi tiết nhỏ ấy sẽ khiến thực khách không chỉ đến ăn một lần, mà còn muốn quay lại để tiếp tục tận hưởng không gian đầy cá tính và hoài niệm ấy.
Thi công nhà hàng BBQ, burger, dinner Mỹ cần hướng đến sự chau chuốt trong từng chi tiết
DỰ TOÁN CHI PHÍ THI CÔNG NỘI THẤT NHÀ HÀNG BBQ, BURGER, DINNER MỸ
Để thi công nội thất nhà hàng BBQ, Burger, dinner Mỹ hiệu quả, nhà đầu tư cần có một bản dự toán chi phí rõ ràng, chi tiết theo từng hạng mục. Việc lập kế hoạch tài chính không chỉ giúp kiểm soát ngân sách, mà còn tối ưu được tiến độ thi công và lựa chọn vật liệu phù hợp với phong cách thiết kế. Dưới đây là phân tích cụ thể các hạng mục chính cần dự toán, kèm theo gợi ý phân chia chi phí theo gói cơ bản, tiêu chuẩn và cao cấp.
Hạng mục thiết kế (Design concept & bản vẽ kỹ thuật)
Chi phí thiết kế ý tưởng và concept không gian:
Phí dao động từ 150.000 – 300.000 VNĐ/m² tùy đơn vị thiết kế và độ phức tạp của phong cách Americana.
Bản vẽ kỹ thuật thi công, phối cảnh 3D:
Khoảng 100.000 – 200.000 VNĐ/m², bao gồm bản vẽ kiến trúc, bố trí nội thất, điện – nước – ánh sáng.
Mẫu nhà hàng BBQ hiện đại với tông màu ấn tượng
Hạng mục thi công phần thô & cải tạo
Đây là bước quan trọng đầu tiên, đặc biệt nếu bạn sử dụng mặt bằng cũ cần cải tạo lại. Phần thô không chỉ quyết định kết cấu, độ bền mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến thẩm mỹ và chi phí tổng thể trong quá trình thi công nội thất nhà hàng BBQ, Burger, dinner Mỹ. Hạng mục này bao gồm các công việc sau:
- Cải tạo sàn, tường, trần
Mức chi phí dao động từ 800.000 – 1.500.000 VNĐ/m², tùy theo tình trạng mặt bằng hiện trạng và chất liệu sử dụng. Cụ thể:
- Sàn
Với phong cách Americana, sàn thường được lựa chọn là sàn gỗ công nghiệp màu sẫm, tạo cảm giác ấm cúng, cổ điển. Giá vật tư và nhân công dao động từ 350.000 – 600.000 VNĐ/m².
Một số chủ đầu tư ưa chuộng gạch bông vintage hoặc gạch giả gỗ, với mức giá từ 400.000 – 700.000 VNĐ/m².
Trường hợp mặt bằng cũ bị hư hỏng, cần thêm chi phí xử lý bề mặt, chống thấm hoặc cán nền lại.
- Tường
Nếu muốn tạo cảm giác "bụi bặm" kiểu Mỹ, tường gạch thô hoặc gạch retro ốp điểm nhấn là lựa chọn lý tưởng (giá từ 500.000 – 900.000 VNĐ/m², chưa tính công).
Với các khu vực còn lại, phương án sơn bả mịn hoặc sơn hiệu ứng xi măng giúp tiết kiệm chi phí, chiếm từ 120.000 – 250.000 VNĐ/m².
Nội thất sang trọng góp phần hoàn thiện nhà hàng BBQ ấn tượng
Xem thêm: Cải tạo nhà hàng steakhouse & fast food kiểu Mỹ
- Trần
Trần thạch cao giật cấp hoặc trần hở lộ kỹ thuật được sử dụng phổ biến trong các nhà hàng kiểu Mỹ, tạo vẻ công nghiệp hiện đại. Chi phí hoàn thiện (bao gồm khung xương, thạch cao, sơn) từ 250.000 – 450.000 VNĐ/m².
Với không gian cần giữ độ cao, có thể sử dụng phương án trần sơn đen để lộ hệ thống ống kỹ thuật, kết hợp đèn spotlight chiếu điểm.
- Thi công hệ thống điện – nước – điều hòa
Chi phí dao động trong khoảng 600.000 – 1.000.000 VNĐ/m², phụ thuộc vào yêu cầu kỹ thuật và quy mô nhà hàng. Bao gồm:
- Hệ thống điện âm trần và chiếu sáng
Đấu nối, đi dây âm tường cho đèn chiếu sáng chính, đèn trang trí, bảng hiệu, hệ thống điện bếp, điện lạnh.
Đảm bảo tính thẩm mỹ, an toàn và dễ bảo trì. Chi phí trung bình: 250.000 – 400.000 VNĐ/m².
- Hệ thống cấp thoát nước
Lắp đặt đường ống dẫn nước, máy bơm, thoát nước cho bếp, toilet và khu rửa.
Nếu dùng bếp mở (open kitchen), cần đầu tư kỹ hơn cho hệ thống hút khói, lọc mùi, thoát nước âm sàn. Chi phí dao động từ 200.000 – 350.000 VNĐ/m².
- Điều hòa và thông gió
Tùy thuộc vào diện tích và độ cao trần, có thể sử dụng điều hòa treo tường (cho quán nhỏ) hoặc âm trần cassette (cho nhà hàng lớn).
Hệ thống quạt hút mùi, cấp gió tươi và làm mát phải được tính toán để không gian luôn thông thoáng, không ám khói BBQ. Giá lắp đặt và thiết bị từ 400.000 – 600.000 VNĐ/m² (chưa bao gồm chi phí mua máy lạnh).
Hạng mục nội thất chính
- Bàn ghế ăn
Loại cơ bản (gỗ công nghiệp, bọc simili): 1.200.000 – 1.800.000 VNĐ/bộ
Loại cao cấp (gỗ tự nhiên, bọc da): 2.500.000 – 4.000.000 VNĐ/bộ
Booth ngồi (sofa dính tường): 3.000.000 – 5.000.000 VNĐ/mét dài
- Quầy bar, quầy thu ngân
8.000.000 – 20.000.000 VNĐ tùy thiết kế, chất liệu (gỗ, inox, đá nhân tạo).
- Kệ trưng bày, tủ decor
5.000.000 – 15.000.000 VNĐ, bao gồm kệ trang trí theo concept retro, Americana, kệ để gia vị.
- Đèn trang trí (neon, đèn vintage, đèn thả):
500.000 – 2.000.000 VNĐ/đèn. Với không gian 100m² có thể cần từ 10 – 20 đèn.
Không gian sang trọng của nhà hàng BBQ
Gói thi công nội thất tham khảo
GÓI | CHI PHÍ DỰ KIẾN | MÔ TẢ |
Cơ bản | 3 – 4 triệu VNĐ/m² | Thiết kế đơn giản, vật liệu phổ thông, phù hợp quán nhỏ dưới 80m² |
Tiêu chuẩn | 4,5 – 6 triệu VNĐ/m² | Vật liệu trung cấp, thi công trọn gói từ thô đến decor, tối ưu không gian 100–150m² |
Cao cấp | 6,5 – 9 triệu VNĐ/m² | Thi công chỉn chu, vật liệu cao cấp, nhiều chi tiết trang trí đậm chất Mỹ, phù hợp chuỗi nhà hàng |
Hy vọng với những thông tin trên sẽ giúp quý chủ đầu tư hiểu rõ hơn về thi công nội thất nhà hàng BBQ, Burger, dinner Mỹ. Và nếu bạn đang tìm kiếm một đối tác hiểu rõ tinh thần thiết kế Mỹ, có khả năng hiện thực hóa ý tưởng một cách sáng tạo, đồng thời tối ưu ngân sách thi công theo từng cấp độ, Alo Nhà Xinh sẵn sàng đồng hành cùng bạn từ khâu tư vấn, thiết kế cho đến thi công trọn gói. Hãy liên hệ ngay để được tư vấn chi tiết và bắt đầu phương án thi công hiệu quả nhé!
- Bí quyết cải tạo nhà hàng steakhouse & fast food kiểu Mỹ cực hút khách
- Cải tạo không gian nhà hàng phù hợp với mô hình Cloud Kitchen
- Review phương án cải tạo nhà hàng theo xu hướng “Instagrammable” hút khách check-in
- Cải tạo mặt bằng nhà hàng tăng số lượng bàn mà không giảm trải nghiệm khách
- Cải tạo nhà hàng Nhật theo mô hình Omakase cao cấp